樹齢70年の古木の葡萄を使用 
	
	
	
			
		
	
	
		
		古木の葡萄を使用する事により凝縮された果実味、70年の古木は大変レア 深みのある味わいのヌーヴォーに仕上がります 現地からの情報!2024年の概況です。 ![]() 
 大手ネゴシアン、アントワーヌ・シャトレ、実はラヴレ・ロワ社なんです。(サッポロさんがやってるので、高いんです、それは、大手商社がからんでいるので) 地元の伝統の素朴さが感じられるヌーヴォー。 平均樹齢70年のヴィエイユ・ヴィーニュ(古木)から低収量の限られたブドウでつくられる エノロジストが最もこだわった!究極のキュヴェ!粗目のフィルターでろ過するので深い旨味にあふれています 店長のコメント〜 2008年に初リリース。安定した深い旨味は現在に至り、シャトレの一番人気ヌーヴォーになりました。 生産者 アントワーヌ・シャトレについて ブルゴーニュの大手ネゴシアン(ラブレロワ)として、ニュイ・サン・ジョルジュに本拠地を置き、 フランス国内はもちろん、海外でも高い信頼を得ている輸出用ブランドです 30社以上の航空会社および、世界の有名レストランでも取り扱われています。 伝統的な独自のワイン造りが、最新のテクノロジーに支えられ、素晴らしいワインを生み出しています。(私は現地で確認してきましたから、間違いない!) また、日本市場における25年にもおよぶ販売実績は、その品質と安定性の高さに裏打ちされて熟成を重ね安心と信頼性が凝縮されています。(当店も20年以上のお付き合いである) 環境に配慮した、「エコ」ヌーヴォー アントワーヌ・シャトレのボジョレー・ヌーヴォーは地球環境に配慮した「カーボンニュートラル」が採り入れられています。 ブドウ栽培からワイン造り、その後の日本への輸送。 この一連のプロセスに関連するCO2排出量を、インドネシアとカナダで植林を行う事で地球にお返ししていきます。 軽量ボトルの使用により約13.5%軽量化でき、さらにCO2排出量を削減することが可能です。 ボージョレー・ヌーヴォーに 限り、送料400円! 12本まで400円で対応します。尚、システムの都合上、送料が通常の価格 になっていますが、のちほど、訂正してメールで御連絡させていただきます。 解禁日11月20日到着可能 ボジョレーヌーボーに関しては解禁日に間に合うよう、11月19日(水)の発送予定となります。 12本以内で品代総額10500円(外税)以上送料無料(沖縄、離島は発送できません)  | 
		
		
	
        	
  | 
	
| 
			 
				Copyright(c)2006-2025 YAMANOYA ONLINE All Right Reserved.
			 
		 |