コノスル・オシオ ピノ・ノワール 30周年記念 限定ボトル
コノスル30周年を記念した限定ブレンド“プレミアム・ピノ・ノワール”!
生産本数は僅か2,000本
1993年の設立以来、「革新的であること」をモットーに、チリ初のプレミアム・ピノ・ノワール生産への挑戦やシンセティックコルクやスクリューキャップの導入、無名品種の使用にオーガニック・サスティナブル農法の実践など、さまざまな取り組みを通じてチリワイン界を牽引する存在に成長したコノスル。 日本への輸入開始は1994年で、30年もの歴史を重ねてきました。 「30周年記念 限定ボトル」はコノスルが最も注力するピノ・ノワールのトップ・キュヴェ「オシオ」のバックヴィンテージから最新ヴィンテージをブレンドしたもので、生産本数は僅か2,000本、国内輸入量はその1/10の限定品です。早期からピノ・ノワールに注目し、ブルゴーニュの銘醸ドメーヌ・ジャック・プリュールのマルタン氏と二人三脚で、偉大なピノ・ノワール作りを目指してきたコノスルの集大成が、このワインに詰まっています。 【製法】オシオ専用の畑・醸造設備で最新の注意を払って醸造・熟成。2018年〜2022年産をブレンド。 【味わい】ブラックチェリーやカシス、ラズベリーの凝縮された果実の香りに、スミレの花や紅茶、珈琲、甘いスパイスの香りが力強く香ります。 真紅のビロードのように口当たりは非常に滑らかで、マルチ・ヴィンテージらしい、 熟した果実と瑞々しい果実の風味が溶け合わさり、豊かな香りを放ちながら喉を滑り降りていき、とても長い余韻を残していきます。 1箱(12本まで)ワイン外税で10500円以上購入で送料無料!(品代で内税総額11550円です) (沖縄、離島は発送できません) |
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