サルダ・カヴァ・レゼルヴァ・ブリュット・ナチュレ

１７８０円→１５８０円！

この旨さ！味わってください！まるでシャンパーニュ！

価格	タイプ	味わい	生産地	葡萄品種	備考
１７８０円	白・スパークリング	極辛口	スペイン	チャレロ・マカベオ・パレーラ	サルダ・カバ　ブリュット・ナチュレ・レゼルバ

瓶内二次発酵（シャンパーニュ方式）で造られる。　
繊細さのなかにもしっかりとしたコクを兼ね備えている。
２０ヶ月熟成。
極めて辛口のスパークリングワインの逸品である！
とても、キレがあるので、下町の酒好きのオジサンたちにも、人気がある。酒好きのオジサンたちは辛口が好きですからね〜
普段、ワインを飲まない方でも、美味しい！と言わしめる極辛口スパークリングの決定版といえるでしょう。
この辛さは、スペインのドンペリか？

ワイン総額１０５００円以上で送料無料！(１２本以内）

店主テイスティングコメント（２００８年３月）〜
いや〜、参りました。カヴァの味ではないですよ。
シャンパーニュの味ですよ。少し、ビックリ！
以前は、辛さと、キレの良さがきわだっていましたが、今日は、ほどよいコクとシャンパーニュの複雑さ、かにしゃぶと一緒にいただきましたが、想像以上にリッチになりました。
スペインワインは、ときどきオオバケしますが、まさにこれがよい例だと思います。ガス圧が以前に比べ弱いような気がしますが、熟成した証だとおもいます。そのおかげで、旨みが出てきたのかもしれない。ちなみに、この夏は週一で飲んでました！

店主テイスティングコメント（２０１５年２月）〜
http://blog2.yamanoya-wine.tokyo/?eid=396
日刊ゲンダイ掲載記事は・・
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（沖縄、離島は発送できません）