サン・レジェ　2020 ドメーヌ ラ ガントランディ オリヴィエ キュイエラ

お手軽ながらも本格的な味わいのオーガニックワイン
旨安大賞2019受賞

タイプ	味わい	生産地	葡萄品種	備考
赤・ミディアムボディ	辛口	コート デュ ローヌ/ ヴィサン	シラー50％　グルナッシュ50％	ヴァン ド フランス

輸入元資料から
お手軽ながらも本格的な味わいのオーガニックワイン ヴィサン村南部のエリアで収穫させた葡萄で造るテーブルワインになりますが、味わいは本格的です。造りも野生酵母で葡萄を自然発酵させてセメントタンクで熟成を行います。ろ過及び酒石酸の除去は行いません。
〜テイスティングコメント〜(輸入元資料から） 黒系の果実味とスパイスの香りのバランスが良い。タンニン感も感じ、飲み程に美味しく感じられる。
ドメーヌ・ラ・ガントランディ・オリヴィエ・キュイエラ　について　
あまり知られておりませんが、ヴィサン村は12〜14世紀の間 シャトーヌフ・デュ・パプと同じく ローマ教皇の直轄領であった歴史を持つワインの銘醸地です。
ドメーヌ・ラ・ガントランディは そのローマ教皇の所有地だった畑を1850年代に所有し、その後6世代に渡り現在に続く生産者です。
またヴィサン村最高と言われるテラス状の地所ル デヴェス（LE DＥVES）を最大面積所有しており、ゴブレ仕立ての樹齢50年以上のグルナッシュを中心にテロワール第一に考える力強いスタイルのワイン造りを実践してます。 所有面積は約30ha。畑では化学肥料を使わず、葡萄の搾りカスと羊糞の肥料を用いた自然農法を実践します。収穫は全て手摘みで、発酵は培養酵母を使用せずに野生酵母にて自然発酵を行います。またオリヴィエ氏は他のワインに時として見られる、SO2の添加過多による独特の乾いた香りを大変嫌っており、現実的に可能な限りその使用を抑えるようとしています。酒石酸を固める低温化（クリスタリゼ）も行わず、全てノンフィルターにて出荷します。
１箱（１２本まで）ワイン外税で１０５００円以上購入で送料無料！（品代で内税総額１１５５０円です）　
（沖縄、離島は発送できません）