カッシーナ ディ メーラ バロン ヴィーノ ロッソ 2019

品格と親近感を併せ持つ表情が豊かなワイン

限定特価	タイプ	味わい	生産地	葡萄品種	備考
\1880	赤	フルボディ	イタリア・ピエモンテ / モンタ・ダルバ	バルベーラ （75％） / メルロー（25％）	アルコール14度

　
輸入元資料では
ロエロ地区の標高330mの畑で9月中旬から10月中旬に手摘みで収穫。除梗後、ソフトプレスして発酵はステンレスタンクで26-27度で7-8日間
発酵中に色素とアロマを抽出するためにデスレタージュを実施。
〜テイスティングコメント〜
明るいルビー色。チェリーやレッドカラントの香りにきれいな酸。丸みのある柔らかなフルボディ。
生産者カッシーナ・ディ・メーラについて
ピエモンテ州クーネオ県ロエロ地区のモンタ村がカッシーナ・ディ・メーラの本拠地です。
ロエロ地区とバローロ地区に合計15haの自社畑を持ち、ネッビオーロ、バルベーラ、アルネイスの土着品種を中心に、シャルドネやカベルネ・ソーヴィニョンなどの国際品種も栽培しています。
1960年にマリオ・ペラッサ氏が妻のマリア氏のサポートを受けてワイナリーを設立させました。
現在は彼らの息子ダヴィデ氏とダニエーレ氏の兄弟が中心になりワイナリーを切盛りしています。
マリオ氏の頃は地元向けにワインを生産していましたが、現在では生産量の85%が輸出向けになるほど国際的にも評価の高いワイナリーに成長しています。
兄弟の尽力により、本拠地のロエロ地区からバローロ地区にも畑を広げ、国際的な評価も得ていますが、父親のマリオ氏の哲学を大切にしている生産者です。
バロンシリーズは、マリオ氏が地元を中心に販売していたワインで、地元で愛される親しみやすいワインです。
兄弟はバロンシリーズを父の魂を引き継ぐシンボルと考えています。
１箱（１２本まで）ワイン外税で１０５００円以上購入で送料無料！（品代で内税総額１１５５０円です）　
（沖縄、離島は発送できません）