シャトー・トゥール・サン・ボネ 2017
メドックの王道!パーカーのお気に入り!
ワイン評論家ロバート・パーカー氏お気に入りのワインです。 年間6,000本もの高級ワインを試飲しているパーカー氏自身が、ご自分用に購入! ロバート・パーカーは述べています・・ トゥール・サン・ボネは前からずっと私のお気に入りのブルジョワ級である。 最初にテイスティングしたのは、1975年だった。ほぼ40haのブドウ畑が、サン・クリストリ村の近く、ジロンド河に隣接した砂利の多い山の背という好適地に位置している。 しなやかで、すぐ飲める、商業的につくられたブルジョワ級ではなく、深みのある色で、引き締まった、タニックな、フルボディのワインで、驚くべき凝縮感がある。 ここのワインはオークの小樽ではなく、もっと大きいオークの貯蔵用大樽(フードル)の中で寝かされる。 所有者であるラフオン一族は、このほうがワインの強烈さと、コクと凝縮感のある果実のエキス分を保つことが出来ると考えている。 12本以内で外税総額10500円以上送料無料(沖縄、離島は発送できません) |
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