![]() 訳あり
製法 80%をミディアムトーストのフレンチオーク樽で、20%をインナーステーヴのステンレスタンクで10ヶ月熟成。 香り プラム、ブラックベリー、チェリー、黒すぐりなどの黒果実の香りの他にほのかなピーマン、モカ、チョコレートも感じる。 味わい 複雑性と凝縮感を感じさせ、熟成した果実味が柔らかで丸みを帯びたタンニンと調和している。余韻は長め。 輸入元資料より・・・ 店長のコメント(2023年5月) 状態良いですね。外見も中身も両方良いと思います。余韻はスパイシーで長いので、シラーかと思いました。 時間の経過とともになめらかな果実のニュアンスにメルローを感じます。 しっかりめの酸味と果実感のバランスも良い!さすがコノスル・レゼルバって感じです。 |
|
Copyright(c)2006-2022 YAMANOYA ONLINE All Right Reserved.
|