アンギウリ・ネロ・ディ・トロイア 2020

ネロ・ディ・トロイアの個性的な果実味と旨味を楽しめるワイン、
力強くワイルドなフルボディ

限定特価	タイプ	味わい	生産地	葡萄品種	備考
在庫限り	赤	フルボディ	イタリア　IGP プーリア	ネロ・ディ・トロイア100%	アルコール14度

　
輸入元資料では
栽培面積4ha。土壌は白亜の粘土石灰質土壌。平均樹齢30年。収穫は手摘みで野生酵母で発酵。
セメントタンクで6ヶ月熟成の後、ステンレスタンクで6ヶ月落ち着かせ瓶詰め。
〜テイスティングコメント〜
熟したブラックチェリーやプラムの香りにスパイスのニュアンス。凝縮感のあるしっかりとした重口。

生産者アンギウリ・ドナートについて
ワイナリーはBari(バーリ)から約15km南に位置するAdelfia（アデルフィア）にあります。
1880年より葡萄栽培とワイン造りを始め、代々アンギウリ一家が受け継いできました。
所有総面積は36ha。
現在は父であり当主のドナート氏を筆頭に、息子のヴィト氏、ジュゼッペ氏、ロレンツォ氏が切り盛りしています。
土壌は白亜の粘土石灰質土壌ですが、その中でもネグロアマーロ種が植えられている畑は赤土混じりの鉄分の多いエリアになります。
また、土着品種のネロ・ディ・トロイア種やプリミティーヴォ種はより石灰岩の多いエリアに植えられています。
収穫は手摘み。野生酵母による発酵。
土壌はもちろん微気候とも調和する栽培方法に取り組んでおります。
南イタリアのワインでありながらも、涼しげなキャラクターを持つ、そんなワイン造りを常に心掛けている生産者です。

１箱（１２本まで）ワイン外税で１０５００円以上購入で送料無料！（品代で内税総額１１５５０円です）　
（沖縄、離島は発送できません）