ホーム スパークリング・シャンパーニュ 5000円〜 スパークリング・シャンパーニュ
ホーム フランス 白 ワイン
シャンパーニュ ポール・クルエ ブリュット・グラン・クリュ
繊細にして力強いガストロノミック・シャンパーニュ!
日本初登場となグランクリュ・シャンパーニュ!
タイプ 味わい 生産地 葡萄品種 備考
白・泡 辛口 シャンパーニュ モンターニュ・ド・ランス ピノ・ノワール100%  ステンレスタンクで発酵後、マロラクティック発酵。最低5年シュール・ リー

メゾンの豊富なリザーブワインを複数アッサンブラージュしたMV(マルチ・ヴィンテージ)。
個性とフィネスに溢れた、ブジーならではのリッチでフレッシュなワイン。
肉厚で力強いピノ・ノワールを生むこの村のテロワールが、余すところなく表現されています。
きめ細かい泡に厚みのある果実味。
旨みのある酸と爽やかな苦みを伴うミネラル感が心地良く広がります。
程良い熟成感があり、余韻も長めです。
葡萄はグラン・クリュのブジー

生産者について 
素晴らしいピノ・ノワールが育まれるグラン・クリュ、ブジー村に1991年、現当主であるマリー・テレーズ・ボネールよって、ブジーに設立された小さなドメーヌです。
もともとは姉と二人で「アンドレ・クルエ」という、彼女達の父の名前を冠したドメーヌを運営していましたが、
1991年に畑を姉妹で分割しました。「ポール・クルエ」は大好きだった彼女のおじいさんの名前です。
マリーは、クラマンの大きなRM「ボネール」当主のジャン・ルイ・ボネール氏と結婚。
彼の協力、助言を仰ぎながら6haの畑を強力に再発展させ、醸造はご主人と2人の息子が担当し、
現在ではゴー・ミヨ、ギド・アシェット、メイユー・ヴァン・ド・フランス等のワインガイド誌で、高い評価を受け、
フランス各地のコンクールで受賞するドメーヌへと大躍進しています。
「特にキュヴェ・グラン・クリュには素晴らしく熟したぶどうを使用したことがわかる。
また、クルエのロゼは、まるで本物のさくらんぼをかじったようなアロマに満ち溢れている。」(LA REVUE DU VIN DE FRANCE 2010)
また19世紀に建てられた美しいクルエ家の建物は、こちらもマリーによってアンティークの調度品など再整備され、現在ではミシュランガイドに連続で掲載されるような、シャンブル・ドット(高級民宿)として運営されています。
ブジーの名家であるクルエ家を再発展させたマリー。
そんな彼女の造るシャンパーニュは女性ならではのしなやかでエレガントな味わいと、力強い意志を感じるようなキャラクターを持ち合わせており、そして非常に「ガストロノミーなシャンパーニュ」(ゴー・ミヨ)になっています。
「特級ブジーのピノ・ノワールの個性を高らかに表現した『ガストロノミック・シャンパーニュ』」(Gault Millau Les meilleurs vins de France 2009)
小規模ドメーヌのため、残念ながら生産量のほとんどは昔からの個人客とレストラン、そしてご自身のシャンブル・ドットで完売してしまいます。
輸入可能な量には限りがありますが、日本初登場となるシャンパーニュです。   
 (輸入元いろはわいんの資料から)
1箱(12本まで)ワイン外税で10500円以上購入で送料無料!
(品代で内税総額11550円です) 
(沖縄、離島は発送できません)

シャンパーニュ ポール・クルエ ブリュット・グラン・クリュ
定価 7,300円(税込8,030円)
販売価格

5,782円(税込6,360円)

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販売業者
株式会社山乃屋
運営統括責任者名
安田公一
住所
116-0014東京都荒川区東日暮里1-16-9
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屋号またはサービス名
ヤマノヤ オンライン
電話番号
03-3891-0780
公開メールアドレス
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ホームページアドレス
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