シャンパーニュ アルーシュリー・ペルスヴァル ブリュット・レゼルヴ プルミエ・クリュ

デカンタ誌でも高評価を得ている今注目の生産者です！
モンターニュ・ド・ランスの優れた1級「エキュイユ村」のシャンパーニュ！

タイプ	味わい	生産地	葡萄品種	備考
白・泡	辛口	シャンパーニュ　モンターニュ・ド・ランス	ピノ・ノワール60%、シャルドネ40％	ステンレスタンクで6ヶ月熟成、60ヵ月瓶内熟成

淡く黄色みがかったきれいなゴールドの色調。
バター、ドライフルーツの香りに徐々にはちみつの香りが加わっていきます。
ふくよかな果実味ときめ細かい泡が口に 広がり、ピノノワールの力強さやスパイスのニュアンス、洋ナシのアロマなどが感じられる余韻の長いワインです。
アペリティフから軽めの魚料理、肉料理まで相性の よいワインです。
葡萄はエキュイユ村に所有する丘陵や斜面上部の畑から。
生産者について　
1947 年にエミーユ・アルーシュリー（Emile Allouchery) によって設立された、家族経営のシャンパーニュ・メゾンです。
設立当初は畑と牧場の経営がメインで、小さな葡萄畑を所有するのみでしたが、1974 年、先代にあたるダニエル（Daniel Allouchery) がワインメーカー出身のリュシー・ペルスヴァル（Lucie Perseval) と結婚したことから、
本格的にシャンパーニュの生産を始め、ドメーヌ名もアルーシュリー・ペルスヴァルと改めました。
現在は、ダニエルとリュシーの息子、1983 年生まれのエミリアン・アルーシュリー（Emilien Allouchery) が4 代目としてドメーヌを運営しています。
シャンパーニュとブルゴーニュでワインづくりを学んだ後、ニュージーランドや南アフリカのワイナリーで経験を積み、2006 年に家業を継承しました。
「4 代も続く家業を継げたことは実に誇らしいよ。土地の恵みへの感謝の気持ちを常に忘れずにいたい。
ぼくはシャンパーニュをつくれることが本当に嬉しいんだ」とエミリアン。
栽培から醸造まで、彼を中心とするわずか3 人のチームで行っています。
軽やかでフレッシュ感をもち、続けて飲み続けられるような味わいを目指しています。 　　
　（輸入元いろはわいんの資料から）
１箱（１２本まで）ワイン外税で１０５００円以上購入で送料無料！
（品代で内税総額１１５５０円です）　
（沖縄、離島は発送できません）