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レンベルガー×ピノ・ノワール 2016
 北海道余市の注目すべき生産者!キャメルファームが造る
イタリア醸造協会会長でもあるリカルド・コタレッラ氏がコンサルタント!
定価 タイプ 味わい 生産地 葡萄品種 販売元
3000円 赤 ミディアムボディ 辛口 北海道余市キャメルファーム レンベルガー 50% ピノ・ノワール 50% オーバーシーズ

美しく輝く黒みを帯びたルビー色。ストロベリー、ワイルドベリーの香りに、キャンディの様なアロマが広がる。
続いてスミレやミネラル、ミントの他、バニラ香もあり、ややふくよかでエキゾチックな印象。口当たりは柔らかく、心地よい甘味を感じる。
ベリー系の果実味にレッドペッパーと穏やかな酸味が溶け込む。余韻に続くきめ細かなタンニンの、緻密でエレガントな味わいの赤ワイン。〜販売元資料から
熟成詳細
ステンレスタンク(レンベルガー)、フレンチオーク(ピノ)各12ケ月

 
店主が感じる生産者キャメルファームって(2019年10月)
日本でしか表現できないテロワール、繊細さは清楚な美しさを持っているワインです。
北海道の厳しい冬、ブドウの木は雪の下で越冬する、厳しい環境で育った葡萄は秘めた強さを感じます。
酸とエレガント、フルーティでバランス良い
確立された!  らしいワイン・・・・・
キャメルファームらしいワイン、それが北の大地、 北海道余市らしいワインなのか判らない。
酸からのエレガントさバランス感が素晴らしい、キャメルファームの特徴かな。
今まで飲んだ日本のワインも美味しいものあるがテロワールを感じられるのは少ない。
栽培されている葡萄品種のせいなのかな、キャメルファームのワインにはテロワールを感じる。
コスパ重視の店主が褒め称えてるワインだから、国産のコスパワイン?  ではない。
3000円のボージョレ・ヌーボーの価値観と似てるかもしれない、
ヌーヴォーの表現力、キャメルファームワインの表現力。
前者の表現は飛行機で来る状態の良さ、 フレッシュ感の表現力は年に一度しか楽しめない、
後者の表現力は冷涼な気候のおかげ素晴らしい酸と エレガントで繊細な表現力は状態の良さ(国内ならではの良い管理)。
今まで色んなワイン飲んできましたが、この生産者のワインには、らしさを感じます。
ワインは農産物です、キャメルファームのワインは葡萄の味を感じるのですが、
厳しい冬に耐える強さ、繊細で清楚な美しさを感じる葡萄はやまとなでしこのようです。
テロワールを感じます。手間隙かけて葡萄を育てているのが伝わってきます。
繊細なワインなので評価は多岐にわたるでしょう。
3000円で、この味わいは物足りない、と感じる人。
3000円で、こんな味わいが楽しめるワイン!、私はコッチです(笑)
濃厚好きにはおすすめはしませんが、日本のワインもなかなかですよ。

1箱(12本まで)ワイン外税で10500円以上購入で送料無料!(品代で内税総額11550円です) 
(沖縄、離島は発送できません)

レンベルガー×ピノ・ノワール 2016
定価 3,000円(税込3,300円)
販売価格

2,709円(税込2,980円)

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購入数

販売業者
株式会社山乃屋
運営統括責任者名
安田公一
住所
116-0014東京都荒川区東日暮里1-16-9
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電話番号
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